Карагьозът, или дунавската скумрия, е представител на семейство селдови. Това е типично проходна риба, която навлиза в Дунав и другите големи реки с отток в Черно море – Днепър, Днестър, Дон, само в период на размножаване. Обикновено миграцията започва в края на април и е най-силна през май.
Размножаването и трае до края на юни. Тогава многобройни пасажи се движат нагоре по течението. Сребриста риба с голяма уста и лесно опадващи люспи. Стадата издават характерно пляскате и лесно се забелязват. На дължина достига до 40 см, а на тегло 600–700 грама. Може да се лови на чепаре с подвижна плувка и стръв като сабицата, но излиза и на малки – №0 – №1, въртящи се блесни. Рибата се задържа в повърхностните пластове, там се подава чепарето или се води блесната. Месото на карагьоза се цени високо, то е мазно и с вкус на типична морска риба.
